「エスカルゴ」の発音の仕方 (日本語)

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「エスカルゴ」の意味と定義

定義

通常溶かしバター・ニンニクのソースをかけ、殻つきで供する食用の陸棲カタツムリ
edible terrestrial snail usually served in the shell with a sauce of melted butter and garlic

例